La Obesidad se define como una acumulación excesiva de grasa que se vuelve perjudicial para el cuerpo, representando factores de riesgo para diversas enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades cardiovasculares y el mismo cáncer. Se afirma que esta afección se produce debido a un cambio energético derivado del decremento de la actividad física, junto con el aumento de la disponibilidad de alimentos llenos de grasa y azúcar que dañan el equilibrio calórico regulado por el hipotálamo.
¿Que es la Obesidad?
Referencias:
Obesidad [Internet]. Organización Mundial de la Salud. 2018.[Citado 21 Abril 2018].Disponible en:
Mönokerberg B F. Muzzo B S. Los desconcertante epidemia de la obesidad. Revista Chilena de Nutrición [Internet]. 2016 [citado 21 abril 2018] 12 (1): 08-102 Disponible en: https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182015000100013
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